高，门楼也是水泥板平顶。南院墙下砌有水泥台阶，上台阶，走过门楼顶，可以走到西厢房的房顶。

在靠西厢房的墙根处，秦父打了一口水井，井口安装有压水设备，可以通过人工把井水压上来。

在院墙外的大门两侧，秦父栽了一棵梨树和一棵板栗。门前的路是土路，与前排房子的距离大约有6米。

房子西边再没有房子，因此，秦父在房子西边的空地上，又填了一尺多厚的土，围出一个小菜园子。

(四)

秦妍领着边小琪，到小菜园子里摘菜。

小菜园子里种着两垄四季豆、两垄大葱、半垄黄瓜、半垄茄子、半垄韭菜、半垄西红柿、半垄青椒、一垄青萝卜、一垄胡萝卜，还有一点香菜。

边小琪第一次走进农家菜园子，看到这么多鲜嫩的蔬菜，兴奋不已。秦妍教她识别哪些是已经成熟的菜，她便去摘了一根青绿的黄瓜、一根紫嫩的茄子、一个通红的西红柿、一个碧绿的大辣椒，再去摘一把四季豆。她在菜园里来回走动，一会儿蹲下来，一会儿站起来，把菜园子里的蝴蝶惊得四处飞逃。不一会儿，俩人就把菜筐盛满了。秦妍又拔了两根大葱，俩人便一起提着菜筐，满载而归。

俩人一起择完菜，去用井水洗菜。边小琪想学秦妍把井水压上来，可总不能如愿。秦妍亲自给她示范，说要有节奏，不能急。她学着秦妍的动作，终于把井水压了上来。她伸手试探了冰凉的地下矿泉水后，也不顾淑女形象，直接把嘴对着出水口，喝了两口。水流太急，一下子把她的脸和头发都弄湿了，惹得秦妍哈哈大笑。

看边小琪和秦妍嘻嘻哈哈地在院子里忙活着，秦母对在一旁帮忙的秦科和坐在灶下烧火的秦父说道：“小琪和秦妍像亲姐妹一样。”

秦父说道：“小琪一点架子都没有，这么快就融进了咱们家，是咱们老秦家的福气。”

秦科笑着说道：“爸、妈，我没想到小琪这样一个对琴棋书画和诗词歌赋样样都精通的漂亮女孩，不仅能沾阳春水，还能如此平易近人。优秀的人相遇了，都会惺惺相惜。你们看她遇到秦妍，都不理我了。”他的话惹得秦父和秦母又笑了起来。

择洗完菜，秦妍去擀面条，边小琪很好奇手擀面是如何擀出来的。

看到秦妍把一米半长、一米宽的大面板放在炕上，又拿出一根一米长的粗擀面杖，让她啧啧惊叹。她摸着发硬的面团，说这怎么能擀得动。秦妍说做手擀面的面团就要硬一点，这样擀出来的面条才有筋道和嚼头。

秦妍两臂用力，用擀面杖擀压面团，面团逐渐变大变薄。她在面饼上面撒些白面，用手抹匀，把面饼绕着擀面杖卷起，滚动擀面杖，擀了起来。擀了一会儿，把进一步变薄的面饼摊开，再撒上些白面，再卷起，再擀。

边小琪说她也想试一试，秦妍让给她，结果她不是把面饼擀粘连了，就是擀得厚薄不均。秦妍告诉她撒面粉要面面俱到，还要尽可能均匀。擀面的时候，要用力均匀，要有节奏，不能焦急。

边小琪按照秦妍说的方法，又试着擀起面来，这下她就把面擀得厚薄均匀，也不粘连了。她的力气毕竟没有秦妍大，不一会儿就出汗了。

秦妍感叹道：“姐，你真聪明，什么事情都能一学就会。”

听了秦妍的夸赞，边小琪很开心，一高兴就忘记手上还沾有白面粉，抬手去抹汗，结果把白面粉抹到了自己红润的脸上。

秦妍拿来一面镜子，笑着说道：“姐，你照照镜子。”边小琪看到镜子里自己的脸像京剧脸谱一样，“咯咯咯”笑起来：“妹妹

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（本章完）