比烧火，烧火只要勤快机灵就行，做菜的门道多，不是一天两天就能掌握的，你有上进心，这很好，但凡事要一步一步来，你既然不想再烧火，那就先在案子上做一段时间吧！”

谢南嘉道：“我不喜欢拿刀，只对烧菜感兴趣，我烧火的时候一直在观察你和其他娘子烹制，看了近一个月，基本上都看会了，虽说没有实际操作，想来也不会很差，大娘若不信，可以让我试一试，兴许我天赋异禀呢！”

这话说得多少有些狂妄。

蔡大娘做了二十年菜，当年也是从烧火丫头一步步熬出来的，但是从烧火到摸着勺子，她用了三年。

袖儿才烧了不到一个月的火，就敢说自己天赋异禀，不是狂妄是什么？

蔡大娘欣赏她的上进心，但她觉得有必要打击一下她的眼高手低。

“行，我可以让你试试，倘若你真行，我就如你所愿，倘若不行，那你就老老实实再烧半年的火，你觉得如何？”

“就依大娘。”谢南嘉说道。

于是，当天晚上，蔡大娘就让她上灶一试身手。

下人们开饭的时间比主子们要晚，因为他们需要伺候完主子用餐，才能换班吃饭。

谢南嘉上灶的时候，主子们的饭菜都已经送走了，厨房里一大半的人都闲下来，听说袖儿要做菜，所有人都围过来看稀奇。

说是看稀罕，不如说是等着看袖儿出丑，她一个刚从乡下来的丫头，不过烧了几天火，就不知天高地厚的要去做厨娘，这不是痴心妄想吗？

蔡大娘向来行事稳重，从不出错，也最讨厌底下人眼高手低，可她今天居然要袖儿上灶做菜，若不是疯了，就是故意想整袖儿。

府里很有几个挑嘴的大丫头，平日里就对饭菜挑三拣四，恨不得和主子们吃的一样，可想而知，袖儿要是把菜做砸了，还不得被她们数落死。

光数落还是小事，挨打扣月钱都是有可能的，万一惹恼了有头有脸的丫鬟，在主子面前吹吹风，赶出府去都未尝不可。

蔡大娘是不是也嫌袖儿太能惹事，所以想找借口把她撵走？

众人都等着看热闹，下午打了谢南嘉一个耳光的胡婆子在一旁撇嘴道：“她要能炒出一个像样的菜，我把名字倒着写。”

有人笑着打趣她：“你会写字吗？”

“倒着写名字有什么意思。”谢南嘉瞟了她一眼，“既然你这么看不起我，不如我们就来打个赌，倘若我今天做的菜有一个人吃了说不好，从此我见你一次，跪你一次，反之，你见我一次，跪我一次，你敢不敢赌？”

“……”厨房里一片哗然。

蔡大娘不知她们两个的过节，奇怪袖儿向来低调，为何突然如此咄咄逼人。

芹儿在她耳边小声说了下午的事。

蔡大娘这才明白，原来袖儿主动要换差事，是为了这个，也就是说，她在和胡婆子赌气？

可这气未免赌得太大，万一搂不住，连她这个做管事的都不好帮她收场。

唉！蔡大娘叹了口气，这丫头，看着挺稳妥的一个人，可惜还是太年轻。

胡婆子在那边傲慢地说：“赌就赌，我有什么不敢的。”

俗话说众口难调，就算是有经验的老厨娘，也不敢说自己做的菜能让所有人都喜欢，她一个黄毛丫头，可真敢讲。

谢南嘉便对蔡大娘施了一礼：“大娘，我现在就开始了，我和胡婆子的赌是当真的，还请大娘为我们做个见证。”

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（本章完）