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主厨见沈菱秀来开门了,擦了擦额角的汗水,有些憨厚的笑了笑。
“是有什么事情找我吗?”沈菱秀看着主厨,他身上还穿着工作的时候的那件衣服,看上去是刚刚下班,就直接跑过来找她了。
“诶,是有点事情。”主厨不好意思的笑了笑,“你现在有时间吗?”
沈菱秀点了点头,“自然是有时间的,是什么事?”
“是这样的,我不是在客栈做面吗,不过这个面的口感总是觉得有些不对劲,吃起来也没有那种感觉。”主厨再次擦了擦汗水,“所以,我就想来问问你,你做那些面有没有什么诀窍。”
沈菱秀也没想到主厨来找她是为了这件事情,在门口愣了几秒钟。
主厨还以为她是不愿意,赶紧补充说,“诶,要是什么绝密的话,我就不问了,打扰了打扰了。”
沈菱秀笑了笑,“这有什么绝密的,我只是有点惊讶你居然会来问我这件事情罢了。”
“这话说得,论做面,咱们村里,我看估计也没有人能比得过你了,我自然是要来问你的啊。”
“过奖了,既然如此,你就先到屋里来吧,我心里有一些想法,不过还是要实际做了之后才能知道。”
主厨听了,也没有拒绝,小心翼翼的走进了屋里,跟着沈菱秀来到了厨房。
沈菱秀拿着家里的面粉,犹豫了片刻,还是都一起和了。
然后她让主厨仔细的看着她的动作,一边做一边给主厨讲解。
主厨的的确确是来学习的,这个时候眼睛瞪得可大了,恨不得将沈菱秀的全部动作都塞进自己的头脑当中。
沈菱秀有些好笑的看着他,不过也没有说什么,只是在手法上稍微变慢了一些,让主厨能够看得更清楚。
“诶,就这个地方,我觉得我做起来总是有一些不对。”主厨看到自己不熟练的地方,立刻出声提问。
沈菱秀了然的点了点头,看来主厨是在揉面这一环节有了一些问题,于是她便仔仔细细的和主厨讲解了一下揉面的技巧,主厨都一一记下了。
等沈菱秀做完之后,她又拿出了一些面粉,交给了主厨,让他实际操作一遍,看看有什么不懂的地方,可以问她,然后现场就解决了。
主厨自然是觉得特别的高兴,连忙答应了下来,然后拿着那些面粉,又和了一些面。
他小心翼翼的和面,心里想着刚才看沈菱秀做得事情,一下又一下的揉搓着面团。
沈菱秀站在一旁,时不时的给他一些提议,让他进行改正,主厨都一一应下了。
等到后来的时候,主厨明显就是熟练了,不管怎么说也是做过不少饭菜的,在厨艺方面还是十分有天赋的,等到最后成果的时候,他自己都能感觉到,这个面团和以前他自己做的那些都是十分不一样的,而且绝对比他以前做的那些要好不知道多少倍。
他擦了擦脸上的汗水,感激的看向沈菱秀,“真是太谢谢你了,我感觉我有点门路了,要不是你,还真不知道怎么让客人吃到满意的面食呢。”
沈菱秀摆了摆手,“这也不是什么大问题,你能学会也是你自己努力用心的结果,我只是稍稍的提了一些建议罢了。”
“诶,你不用谦虚,真的很感激你。”主厨心里高兴得不得了,对沈菱秀也亲近了不少。
沈菱秀笑了笑,然后着手将刚刚揉成的面团都好好地收了起来,以便以后食用的时候还没有变硬。
“咦?这是做什么?
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