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到路边有一家招牌写着“沪西状元楼菜馆”,就走了进去。
“先生,您几位?可有预定?”
“就我一人,有雅座吗?”
“对不起您了,雅座没有了,您看大堂靠窗这边行吗?”
“可以,你们这有什么好的本帮菜,要快点的!”
“先生,我们这酒楼拿手的有锅烧河鳗、熏鱼,响油鳝糊、红烧回鱼、黄焖栗子鸡,糟毛豆、糟茭白,如果您要吃些鲜嫩清淡的,有荠菜春笋、水晶虾仁、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片;还有以火腿、鸡脯、猪肉切成细丝做的扣三丝、蒸三鲜,另外,还有糟鸡、糟门腔、糟猪肚、糟风爪,以及甬式蒸三臭。您看要哪几样?”
“给我来条熏鱼、白斩鸡、扣三丝好了,就这么多。”
“好嘞—,熏鱼一条,白斩鸡,扣三各一份—”
“等等!再给我来两笼包子,半只八宝鸭,打包!”
陈伯康本来没想过要这么多吃的,只是突然想起,今晚小四要来,正好带些吃的给他们两兄妹尝尝鲜。
功夫不大,跑堂的伙计酒吧点的菜都给上齐了,说:“先生,菜上齐了,您可需要喝什么酒?”
陈伯康朝他点了一下头,说:“来一瓶本地老酒。”
“好的,马上给您上来。您在这慢慢吃,等您走的时候,我再给您把打包的给包好。
伙计走了后,陈伯康扫视着大堂。整个大堂能够摆个十一二张桌子,现在已经坐满了人,此刻是劝酒的,请吃菜的,呼喊伙计的,喧哗一片。从望窗外看去,相隔不远的几家饭馆都是人满为患,生意火爆。
端起酒喝了一口,这酒只是一般,“是个道地货!”
陈伯康品不出这酒的好坏,但对本地酒有些了解。这酒一入口后,因原料的原因有些发苦和涩味,因此加了一些蜂蜜和枸杞有一些回甜,也只有本地才出产这样的酒。
“小赤佬,把你老板叫过来!”一个声音大声的叫着。
“哎呀,是吴大爷啊,你快请坐!我这就叫老板来。”
大堂门口进来了五六个人,大马金刀的就把在门口吃饭的人驱赶到一边,其中一人当中一座,其他人立刻在他周围围成一圈。整个大堂立刻就安静下来,静到掉只筷子都听得见。
坐在角落里的陈伯康打量着这人,这是一个身材高大,满脸横肉的30多岁的人,应该比自己高半个头,圆脸,小眼,浓眉、嘴阔。这人给他的直觉就不是个好人,像个敲骨吸髓的家伙。
这人正用他那一双笑小眼睛警惕的看着大堂里的人,当他喝了一口伙计专门给他泡的茶,抬头看到老板已在旁边恭候着,就笑着说:“我说张老板,今天倒是很自觉啊,这里的生意很不错啊。”
张老板约有50多岁,献媚的笑着说:“吴大爷,看您说的,再好还不是靠您老的关照。您说是不是?”说着把一摞钱递给他。
姓吴的嘴巴一撇,旁边的跟班伸手把钱借古来,当着面就数了起来。张老板也不在意,对姓吴的又敬烟,又倒酒,又是赔笑的。
姓吴的是来者不拒,烟也抽,酒也喝,听到耳边数钱的跟班跟他说了句,站起来说:“张老板,下个月要涨半成,别说我没事先跟你打招呼,到时候如果数目不对就不要怪我不讲情面了。”
张老板“嗻嗻嗻嗻.....”的话都说不出来,就看到姓吴的摇头晃脑,大摇大摆的走了,气得闷坐在凳子上不说话。周围的人都上前劝解他,让他不要气伤了身子。张老板谢过劝解他的人,
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(本章完)