叫过来一起吃。

几人先回家取捞鱼的东西，正好看到沈承厚沈承安几个在院子里卸土，小石头坐在院子里拿树枝比划着哥哥教给他的字，云容正把洗干净的肉用盐卤上，打算弄完就准备晌午饭。

“姐，别做饭了，待会儿喂了鸡鸭，咱们进镇里去吃，今儿个包饺子。”七夕把网子递给二舅，回头道，“爹你跟小叔也别干了，咱待会儿一起走，正好也去看看桌椅啥的，吃完得早点儿回来，下晌我大舅过来送炉子。”

“我就不去了，家里这会儿怕是都要做饭了，你们下晌啥时候回来，到时我再过来。”看三哥把手里的活计撂下，沈承安也放下了，拍了拍身上的灰就打算回家去。

“小叔，今天我和馅包鱼肉饺子，你不想尝尝？要是好吃回头我们就要在大集上摆摊子的。”小叔不去可不行，七夕对这个小叔很亲近，自家第一次包饺子，当然要一起尝尝。

“咋？你们要摆摊子？”沈承厚一上午光顾着干活儿，这事儿还没跟弟弟提过，沈承安还是刚知道，马上惊讶问道，“那啥鱼肉饺子，咱家也没干过这个？你们这是听谁说的，真要试试？”

末了有些不好意思地扭头看了李家二哥一眼，觉得自己嘴太快了，这不是当面怀疑人家的好意呢吗？

换了谁也肯定以为这是李氏娘家人给寻的赚钱门路，咋都想不到七夕一个小丫头身上去。

“行不行吃了就知道了，所以小叔必须得跟着去，你还得帮着把把关呢，要是大家伙儿都说好吃，那咱回头赚钱的把握不就更大了？”七夕也没说是自己的主意，生意做起来最重要的，剩下的又有啥关系。

跟三哥一家本来就亲近，要是留他在家吃饭他肯定不会那么客气，可那是三嫂的二哥家，他因为爹和四哥的事儿，老觉得在三嫂的娘家人面前抬不起头来，所以沈承安才不想跟着一起去吃饭。

结果还不等他再拒绝说啥，李泰和已经是不由分说拉着他一起走了，说自家人上门吃顿饭怎么了，这么长时间他还没去过，就当是去认认门了，这话说得让沈承安根本没法拒绝。

这下众人才把院里的活计收拾了，先是去鱼塘捞了不少鱼，这才一起回了李泰和家。

等沈承安去了才知道，他先前的担心都是多余的，李家人对他很亲近，但也不会特意客气啥的，都知道沈家这个五小子是个好的，把他当自家人一样，老爷子怕他拘束，就说正好还没吃饭呢，让他过来给搭把手。

沈承安乐得没被客客气气让着坐在那里等着吃，赶紧过去给搭把手，跟老爷子还真聊起来了。

这头七夕也忙开了，为了让大家相信爹娘不是惯着孩子瞎折腾，虽说这之前有二舅二舅母早就相信了，她这第一次包饺子还是卯足了劲儿要做好了。

和面她的手劲儿有些不行，再说也忙不过来，就交给了娘和大舅母，和好的面要放在那里醒大约两刻钟，以前她们就常念叨“软面饺子硬面面”，意思是擀面条那面要硬，包饺子就要软一些，但也就是比擀面条的面稍微软一些，不能太软了。

葱姜蒜料酒啥的都备好，杀鱼剔肉七夕全不用旁人，鱼肉洗净去皮丢骨，净鱼肉绞成茸，猪肥膘肉剁成泥，鱼茸和肥膘肉泥都要绞细，才能够吃较多的水分，馅料才会细嫩，搅拌的时候要不停地往里头加花椒水。

肥猪肉是用来增加香度和不腻的口感的，有的人家包的时候也不放肥肉，七夕想了想，这以后是要在大集上卖的，来吃的很多是跟他们家一样的乡下人，饺子越香越好，再说那花椒水她用的是空间水，也不怕会减少了鱼的鲜味儿。

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（本章完）