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第101章 小资的现实梦乡
压轴的菜,小H点的是虫草鱼肉丸。请大家搜索(品@书¥网)看最全!更新最快的一听“虫草”两个字,穆小恩吓了一跳,现在的虫草比黄金还贵,以虫草为菜,吃得起吗?小H看出穆小恩的惊慌,不以为然地说:“不怕不怕。”虽说穆小恩跟着点头表示“不怕”,可是心里真的很怕。
在虫草鱼肉丸上来之前,小H要了一小瓶青稞酒,这酒的味道还不错,输入法有些酸甜,接近于啤酒的味道,又不似。
青稞酒喝了一大半,虫草鱼肉丸才上来,用砂锅盛的。
小H又给穆小恩科普。这个虫草鱼肉丸的做法是,把虫草加少许冷水盛入碗内放在蒸笼中蒸熟待用。然后去掉鲜鱼的骨刺和鱼皮,用刀背砸成肉泥,再把蛋清和干豆粉搅和,倒入鱼肉泥中搅拌,最后揪成肉丸子,在化好的酥油中炸熟。之后再从蒸笼中拿出虫草一根根地插在鱼肉丸子上,摆在菜碟中。最后用微火把菜锅中的酥油化成液体,再加入生姜片、盐、野生蒜、少量水用小火煨制,煨到出现沸泡的时候,浇在鱼肉丸子上,这道菜就算做成了。
穆小恩挟了一个丸吃了一口,有股子河鱼的腥味儿,不过不是太重。口感一般,但知道这菜一定便宜不了,就又吃了一个,就再没吃,真没蒸牛舌好吃,这菜点亏了。穆小恩看小H也没吃几口,看样子也不是很满意,穆小恩心里疼了疼。
小H大概没吃饱,又要了一盘糌粑。这个糌粑是藏人一种日常食品,由青稞炒面拌酥油茶做成,即拌即食,味道在穆小恩看来也很一般,可是小H吃得很是很香,一个接一个地吃。穆小恩心里大概换算了一下,一锅虫草鱼肉丸能换多少糌粑,肉疼,肉疼!
吃完了饭算账。还好,没有穆小恩想像得那么天文数字,不过,也不便宜,肉多少还是有些疼,可是穆小恩脸上的表情很轻松,肉疼事小,面子事大。
从那馆子里出来,外边的天有些黑的意思了,穆小恩们慢慢往前走。小H望着天空,若有所思地问穆小恩,“你说,为什么那么多人喜欢来拉萨?”
穆小恩想了想说:“或许是在都市生活太累了,想找个安静单纯的地方歇一歇。穆小恩听说美国有一个有钱的阔佬在海底修建了一座海底家园,一有时间就带着家人潜到水里去居住一段时间。陆地呆不清静,麻烦事儿太多,跑海里呆着上一段时间,静静心,养养神。大概现在有许多人来拉萨也是这方面的原因吧。这世上有些事能暂时躲避一下,还是躲一下的好,明知山有虎,偏向虎山行,那是傻二小子的行径。有些事,避一下,或许它会自动解决了,这是智慧,并不是阿Q。”
虽说是在夏天,但拉萨的晚风仍有些凉,穆小恩跟小H说去现在就去布达拉宫,穆小恩听人家说布达拉宫的夜景比白天更美。她有些倦意地说:“还是不要了,去那儿很麻烦的,明天再说吧,穆小恩要回去睡个美容觉。”
穆小恩不明白去游布达拉宫会有什么麻烦,不过她说有,就应该有。
去布达拉宫果然很麻烦。第二天一大早,小H就来敲穆小恩的门,告诉穆小恩到布达拉宫的一些注意事项。
1、尽量要早,因为布达拉宫每天限时2000人,如果去晚了,可能会进不去,而且要提前购票(她此前已经替穆小恩在网站上买了一张门票)。
2、布达拉宫内禁止拍照和摄像。
3、宫内不许带入食品和饮料。
4、不能戴帽子和墨镜,不能踩踏门槛。
5、宫内有时间限制,游客需要在1小时内
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