菜的油，其余连肉带油装进油罐里。

以后做菜每次放一点，好保存，吃的久。

肉沫放锅里翻炒，变色之后加蒜沫，辣椒碎，翻炒几遍，再放豆角碎。

加盐巴，酱油，继续翻炒。

直到豆角熟透，起锅装碗。

苏哥儿盯着菜碗眼睛有点直，吞了吞口水，好饿！

晚饭，一人一大碗，特满足。