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一家人说说笑笑气氛很是热烈,可以说高义家已经很久没有这样欢乐的气氛。
原来想要一家人高兴,仅仅是一碗米粉就足够了。
也是在这个过程中,高义想通了一点:生活,不就是这样的吗?平凡、琐碎,有着种种的烦心事。
可只要父母的身体健康,媳妇心情良好,孩子们快乐地长大就行了……
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半个小时后,在马驹桥一间陕省面馆中。
胡彪用着很是有些怀疑的语气,对着老板问出了一句:“老板,你确认你是陕省人,这油泼面和肉夹馍是最正宗的做法?”
让胡彪有如此一个反应,那是他兴冲冲来到这家面馆后。
带着巨大的期待,点了一大碗油泼面,还有两个肉夹馍。
甚至老板忙活着擀面和煮面的时候,他还提前扒好了一些大蒜,甚至做好了要是面不够吃,再来上一份的打算。
虽然这里一大份的油泼素面,也就是不放肉的一碗要20块,一个肉夹馍要12块;对于胡彪如今的消费习惯来说,那是一点都不便宜。
要知道他平时在快餐馆吃饭,一般就是一荤两素十块钱就搞定了。
一天最多两顿,这里吃一顿饭都够他吃上两天。
结果了?这样一顿对于胡彪来说,绝对是大放血一样的大餐在吃到嘴里之后,他脑壳中就不由自主地浮现了好些评价:
油泼面用的不是菜籽油,油温过高、把调料都给烫煳了,失败!
和面的时候碱加少了,揉面的功夫不到位,煮面的时间过长,失败!
辣椒面不是正宗的秦椒,也不是老板自己烘出来的那种,估计是在菜市场随便买的,买的还是比较便宜那一种,
等于让面条没有了灵魂,失败!
还有醋、大蒜、菜码等,可以说每一项胡彪都能挑出一堆毛病来,甚至分量上还相当有限。
唯一能够值得一提的地方,就是刚穿越回来的胡彪认为,这碗面的油水还算充足。
面对着胡彪的问题,正在拿着手机看小说的中年老板头也不抬,嘴里却是张口就来:
“嗯呐!我就是陕省长安那嘎达土生土长的银,我做的油泼面和肉夹馍,那可不就是100%正宗?”
好家伙!这一嘴扑面而来的东北大碴子口音,让胡彪知道自己是问了一个寂寞。
不过在经历了淞沪战场后,胡彪从未如此明白食物的重要性,尤其是这样带着充足油水的食物。
这些油泼面和肉夹馍,虽然不让他大失所望,但也没有打算浪费。
一边吃着,一边对于老板建议了起来:
“老板,你下次合面的时候,还要加多三分之一的碱,揉面的时间还要多少一倍,煮面时你看……”
不曾想到,胡彪一串真心实意地建议,才仅仅说了一个开头。
那老板听完后却是勃然大怒起来,手机一摔、嘴里破口大骂:
“谁给你惯的臭毛病?爱吃就吃,不吃就滚犊子,你说得这么厉害,自己开店卖油泼面和肉夹馍去啊。”
胡彪:“……”
将面和肉夹馍全部吃完,扫了32块那么多后,胡彪双手插着裤兜出门了。
他慢悠悠地走着,嘴里叼着一根沙子烟,犹如一个无所事事的闲人;实际上,胡彪却是在认真地想着心事,也就是未来他该何去何从的一个
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(本章完)