就算认识了，我这蛋糕店比较新颖，要做的活不难也不多，但我可以保证的是，只要你们好好干，我不会亏待你们的。茯苓！”

茯苓听见小姐叫，就从袖子里拿出早已准备好的红封，“小姐！”

“一人一个，都拿着吧。”

茯苓便上前将红封分给他们。一两银子对于现在的颜梦而言不算多，五个人不过五两，但对于一个月工钱都是按铜板结算的伙计们来说，这无疑是笔不小的巨款了，一两银子省着点可以够一家几口活上好几个月了。

“你们既来了我的铺子，除了用心做活，我也希望你们遵我的规矩。”颜梦收了脸上的笑容，还稚嫩的脸庞带着一股子厉色却也让下面的人惶恐。“我这人有个毛病，就是护犊，你们既然在我这里工作，就是我的人，我自然不会让人欺负了你们。但我也最痛恨背叛，你们若是不想做了或是有了更好的去处，好生告诉了我我自不会为难你们，大家好聚好散。可我这铺子做得的是吃食，请你们来不仅仅是做个跑堂的伙计，你们要学着做蛋糕，甚至做其他的糕点，但手艺教给你们却不是拿给你们卖给别人的。现在，你们还有机会选择，在我这里对你们有些安排，若是做不来或是不想做可以走人！”

说完，颜梦仔细观察了下他们的脸色。“祥表哥，从明日起，你跟着薄荷，她会教你的。工钱嘛，一个月从五百文做起。”李祥要做的，是蛋糕上的画龙点睛之笔，如何将奶油做成各种形状，各种颜色，各种图案，都是他要负责的，所以，他的工钱是五人里最高的。

李祥闻言大喜，他也看出来了，这个薄荷姑娘是东家表妹极为信任的人。“是，有劳姑娘了。”

“白嘉，你以后就在这堂上跟着孙掌柜，好好看，好好学！工钱是三百文。与我祥表哥一样，包吃住，我看你似乎无处可居，干脆从今日就搬过来吧。后院就孙嫂一人，还要带个孩子，你和祥表哥下午就帮着一块儿收拾，东厢采光不错，有两间屋子，你二人一人住一间。被褥等生活用具回头我会让孙嫂给你们置办好了，缺什么你们也可以告诉孙嫂。”这个少年够机灵圆滑，也有胆色，好好培养，说不定以后会有更大的惊喜。

“是，小姐，谢小姐。”

“张二狗，呃，你这名字我叫着难受，我就叫你张二吧！你负责采买一事，你是这镇上人，想必对这里都熟。每日用度孙掌柜会拨给你，但要把花的每一文钱都记好了，出了差错我便从你的工钱里扣！”这个采买的位置很重要，但颜梦现在能用的人很少，这个张二看着沉稳大气，又是当地人，想来可以担当这个位置。“工钱一个月四百文，但你若是能用少的银子采办回质量符合要求的东西，我会酌情给你发奖金。”

张二狗闻言大喜，这可是个肥差啊。“是，小的遵命，多谢小姐！”

“另外，回去告诉你父亲一声，让他明日抽空来店里一趟，我有些活计想请他帮忙做，放心，该给的钱不会少的。”

“是是，多谢小姐！”

“至于你们两个，年轻力壮，后厨更需要你们。放心，不是多难的事儿，主要还是靠一把子力气，至于要做什么，薄荷同样会告诉你们，工钱嘛，就定在三百五十文。”

“多谢小姐，多谢小姐。”马三和刘二牛齐齐向颜梦道谢。

“另外，不住宿的人每人每月再多发五十文的饭补，包午饭，每日上工时间从辰初开始，戊初结束，若是遇到特殊情况要加班的，也会给与一定的加班费，不低于十文一次。每人每旬有一日的休息时间，但必须提前告知，轮流错开。我这铺子在春节期间应该是旺季，所以年三十至元宵节营业半日，当月

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（本章完）