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第七十三章 (2/2)

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。"沈欣然昨天收到子懋给她大约1斤干辣椒,刚好今天可以用上。好怀念,可及馋坏她了,在现代她可是无辣不欢的妹子。来到这都快忘记辣的味道了。她打算贡献出半斤出来用于今天的菜式,也算为辣椒作前期宣传。

“辣椒?就咱们家种的那种辣椒吗。"见沈欣然点头,沈宝然不解问"这怎么长得和咱家不一样。"怎么与她看到的不一样,她怎么没见到这干扁红色的。

“咱家的还是辣椒苗,还要开花才到结果,结青色的果变红色再晒干,才是这样。不过辣椒在它还是青色时一样可以吃。"

"那还要等许久咯,好期待哦!"

“小然,这肉都备好了,这怎么弄。"沈满氏顺手拿起辣椒说"这就是辣椒呀,真有那么美味吗。"

"这要看个人能不能接受辣的,就比如三叔身体不适宜吃太刺激性食物最好少吃。上火也不吃吃,易火上加油。对了三婶,你切丁,不过到时你双手可能会火辣辣,你尽可能不要接触切口。"沈欣然觉得有必要提醒,很多人都受不了切辣椒过后那酸爽。

"没事!"沈满氏不当一回事。转身出去忙。

“小妹,姐现在要炸里脊肉和排骨,你控制好火候,要不换你三姐来,你在边侯着。”沈欣然怕油溅到她。

“我可以的,平时都是我烧火多,三姐要帮忙洗菜。"沈宝然可不想放弃第一个偿试的机会,而且还有自己动手做的一份。“温大哥说,士别三日当刮目相看。我就是了。"沈宝然聪明,记忆好,说过的基本都记住,有时还能学以致用。

"那是姐姐的不是了,咱家宝妹已是小大人咯。那有劳了,姐姐现在开始炸咯。"上次的糖醋里脊及糖醋排骨都深入好评,所以又重做糖醋里脊,糖醋排骨改为红烧排骨。猪肉就这两个硬肉,一道清蒸鱼,烫是昨天的野猪骨烫,两道干煸兔肉分辣不辣。本想做辣子鸡的,又怕他们一下接受不了辣的只好改为香菇焗野鸡。高烫大白菜,外加一拍凉瓜,组成八菜一汤。也算是最高标准了,在农家。

“哇,唉呀!"忍到切好辣椒沈满氏才惊叫出声。她觉得这双手已不是自己的了,这手火辣辣的痛,急切需要些什么。

"娘/满娘,你怎么了?”听到叫声的沈孑然及沈有寿关心问。

“娘,你这手怎么了?"沈子然见沈满氏双手红肿被吓到了。随后而来的沈孟氏婆媳也关切看着她。

“没事,这是被辣椒辣到的。三妹你打一盆凉水,让三婶泡大半刻,就没事了,也就看着吓人。"沈欣然听到叫声也出来。