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  江夏半开玩笑地说到,虽然不至于饿死,但是,人是铁,饭是钢,一顿不吃,真的有点饿得慌。
  “好,好的,江先生,我马上带您去。”
  从登记的身份信息中间,原野大介知道了眼前这个自称远月老师的年轻人,名字叫做江夏,这还是个华夏人呢,大介当然知道华夏,还曾经去旅游过,对于那里,不同于樱花国的壮阔河山风景,大介可是相当羡慕。
  跟着大介来到了他所说的厨房,这只是一个很普通的家用型厨房,厨具也只有普通的那些种类,自然和远月的那些比不了。
  “江先生,这里比较简陋,抱歉,不过食材什么的,大部分都是有的,之前也有些客人希望我们准备饭食,所以这些东西比较齐全。”
  原野大介有些不好意思地说到。
  “无妨,我也只是准备做一些家常菜而已。”
  江夏摆了摆手,表示自己并不介意,别人把厨房借给你已经是很不错的了,肯定不能再要求这,要求那的,那种行为,多少有点蹬鼻子上脸的意思。
  家常菜,其实并没有太多的分类标准,人们之所以把它和国宴这类的宴会菜区分开来,是因为家常菜将就制作流程简单,速度快,营养搭配均衡!
  但是,这并不是说,家常菜就一定比国宴的菜味道差,虽然不如那些菜雕刻精致,但是家常菜,同样可以做的非常美味。
  在华夏,无论是大城市还是小县城,随处都可以看见打着家常菜牌子的饭店。
  甚至,还有一些家常菜馆,已经有百年的历史,牌子上通常为,李兄刘哥赵姐家常菜,这种带前缀的格式。
  能把一家家常菜的饭店做成百年老店,这就说明,这些菜的味道不差,不然,那些客人也不是傻子,不会蜂拥而至。
  家常料理,也没有菜系之分,顶多会因为地域差异,而在做法上产生一点点变化。
  因为家常菜,是这近代以来,各个地方的人相互交流,饮食文化碰撞的产物。
  非要把家常菜放到菜系中间去,根本毫无意义,一个川府的家庭主妇或者主夫,在湘府的家里煮了个鸡,往里面塞了各种糯米之类的粗粮,然后用鸡肉蘸着辣椒或者山阴老醋吃。
  这应该算是哪个菜系?
  看了一下冰箱中间的食材和厨房台上的调味用品,江夏准备随便做个两荤一素。
  豆豉蒸排骨,茄子肉沫,再炒个空心菜。
  家常菜的制作本身就不算复杂,江夏感觉,在自己觉醒了领域以后,似乎做菜的
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(本章完)