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仙左卫门由衷地赞叹到!
  这的确是他内心的想法,对于华夏,仙左卫门有一点羡慕,甚至称得上是嫉妒。
  在那个国度,料理人有更多的机会,走到更高的位置,看到更多的风景。
  不过现在,远月有了江夏,也有了补足这块缺陷的机会!
  “江夏老师,我从你的这道料理中,吃出了家乡的味道,可是,正如你知道的,我是一个法国人,为什么会在一道华夏料理中,吃出家乡的感觉呢?”
  罗兰沙佩尔对江夏这个新同事,提出了一个问题。
  听到对方的问题,江夏向他介绍起了前世听自己料理师傅瞎扯的理论。
  “在华夏,豆腐常常被用来寄托相思之情,这是因为,豆腐本身是软的,当舌头触碰到柔软东西的时候,身体会分泌一种激素,促进某种情绪,而这种情绪,和思念是一样的,在华夏人当中,一旦提起豆腐,就会想起家乡,自家妈妈或者长辈,给自己煎的家常豆腐,还有炖豆腐料理,也是因为这个原因。”
  以上内容,江夏自己听了都觉得挺扯的,不过他也只知道这个,索性乱说一通。
  结果,听到江夏的话,罗兰沙佩尔反而好像领悟到什么一样。
  “原来是这样,我懂了!”
  ?!
  “在之前我研究的课题中,我有一个论点就是关于食材本身和情绪之间的关联的探究,只不过,因为缺少比较大的样本采集数据,这个课题就被我暂时搁置了,今天听到江夏老师说的这个事情,我才发现,原来这个课题是有根据的。”
  罗兰沙佩尔热情地握住了江夏的双手。
  “江夏老师,有机会的话,请务必和我交流讨论一下,更多关于华夏料理中,这些食材所寄托的意向的事情!”
  “好,好的,一定,一定,有机会的话。”
  江夏一边应付着,一边不动声色地将手从罗兰沙佩尔的手中抽出,看来,日后得要找一点理由避开这个不会笑的厨师。
  他笑起来,实在太可怕了!
  “那么想必两位对于本次食戟的结果已经心里有数了。”
  薙切仙左卫门对身边的两个评审员说。
  见到两人点头,仙左卫门继续开口。
  “那么,现在同时亮出我们的判决吧。”
  咚!咚!咚!
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(本章完)