第四十一章 咸豆脑的精髓 (2/2)
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好嘞,我等下打电话叫我儿子帮我准备好。明天浩儿哥你来店里搬就好。”
他明天参赛的作品就是牡丹店里的咸豆脑,这种东西做法很简单,味道差异其实也不会很大。
但怎么火是一门学问。有时候,不是好吃就会火,难吃就不会火。现在这世道。白马黑马已经分不清楚了。
本来徐浩如果自己做豆腐脑肯定会比牡丹批发过来的豆腐脑要好千万倍。(十年前开始,牡丹就因为身体原因不在自己做豆腐脑了)
不过这意义不大,咸豆脑看的是配料,豆腐脑再嫩再滑,其实一般人的口腔也感受不出那么细微的差别。谁喝个豆腐脑还细细品半天的,这种传统食物,接地气,随大流,才是它美味的精髓。
徐浩待会儿还要联系一下胖子,明天需要他过来帮忙拍一下他做豆腐脑的抖音视频。
至于为什么不叫牡丹的孙女郑嘉禾帮忙?胖子更听话嘛。
想到这里,徐浩准备要离开了,依旧先把面粉搬进后厨,徐浩拍了拍手上的白面,走出牡丹的店铺。
话说,牡丹似乎用不到这么多面粉呀?
后知后觉的徐浩也慢慢开始发现了不对。
不过管她呢,牡丹她开心就好。