吃完两三个螃蟹，大家纷纷收手开始吃菜，等下再战。原因无它，扎着架势吃螃蟹，举的手酸，咬的腮帮子疼了。

因为林明中午茭白多吃了几筷子，晚上大姨直接把茭白春笋肉丝摆在了他面前。带来的河虾，被爆炒成下酒菜，撒满绿色葱花。照例还有姨父拿手的红烧鱼块儿，还有梅干菜蒸鳗鱼！

这里的鳗鱼做法，是切成微微相连的段儿，在盘子里码成圆形，下面垫已蒸过几次的梅干菜，上面再铺一层，洒上酱油一起蒸。林明伸筷子夹了一块儿，入口即化，表皮下是丰厚的胶原蛋白，肉质滑嫩，肥美可口。

鳗鱼富含维生素A和维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。家有考生的应该会买。

而且，鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA（深海鱼油成分），含量比其他海鲜、肉类均高，有预防心血管疾病的重要作用。此外，鳗鱼还含有大量的钙质，对于预防骨质疏松症也有一定的效果，对老年人很有益处。

现在空间里有了海，鳗鱼可以自由繁殖，争取明年大量上市！鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，被誉为“可以吃的化妆品”，不信那些爱美的女性不动心！

“来！好好干一杯！”姨父大碗碰了过来，打断了林明的思绪。这边喝的都是黄酒，一家之主吃晚饭时必来一碗，曰“夜老酒”。如果说某家子女对老爹不孝敬，那就是“连夜老酒都不给喝！”

冬季喝黄酒还要温一温，也有的会在温好的黄酒里打个鸡蛋，搅散成为鸡蛋茶，说是喝起来最补，不伤身。现在是十月，还不用温酒，所以是直接喝的，每人一碗，喝完再续。

大表哥浓眉大眼，身量不高，性格开朗，一喝酒就乐呵呵。此人做木工也是一把好手，老是和姨父搭档。这次做木架子就多亏他帮忙，不然没这么快。

大家边喝边商量着，应该再添两个柜子，再打张小床，可以放在二楼。还好木料有富余，尺寸姨父也都量过，也就是动动手的功夫。

谈起十一前的销售状况，大家都很高兴。大表哥家也有不少蔬菜，平常都是家里人在侍弄。林明下午已经把九月份的收入盘点好交给大姨，大姨去送鸡雏的时候，就已经跟各家结算好了。

林明分析了下市场前景，打算提前回去，和姨父把店整修好。这小卡车能装一吨，目前一周或隔五天送一次菜即可，菜都是地里现摘的，需要送了提前打招呼。平时姨父可以拉拉货什么的，把油钱赚回来，空闲时间想再做木工也行。

“泥水工的活计我们俩也都会做，这次跟你一并回去吧，争取十一后开业！”大表哥是个爽快人。自己家亲戚，做活儿的质量肯定有保证。只需要买点水泥沙子就行，工具都是现成的。

酒酣耳热，兴致高昂，林明不觉有点上头。和姨父送走大表哥，他提着暖水瓶回到卧室，打了热水洗脸洗脚，上网浏览，发了发帖子聊聊天，困意袭来，关机倒头就睡。

这一觉就睡到大天亮。

迎着朝阳，林明伸了伸腰，乡下的空气真好啊！

刚一下楼，就被阿黄和巴特这两个家伙缠住了，尾巴摇的不得了，一晚上没见主人，十分亲热。昨天它俩一起睡羊圈干草上了，哥儿俩好啊！七七一般要到日上三竿才会施施然出现。

“你起了啊？那我给你烧早点去！”大姨下厨房忙活去了。羊圈传来咩咩叫声，还没来得及喂羊。

“我去溜达一圈儿，顺

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