的水果，牛奶和面包。

何忘之看了一下钱包，拿起钥匙和大衣，正要往外面走，就听见汪已桉说：“别出去了，随便做个三明治就行了。”

何忘之套大衣，穿鞋子。

“刚好我也想出去散散步。”

“我陪你去。”汪已桉也穿上了衣服。

楼道黑漆漆的，但是何忘之已经走了多年，简直是闭着眼睛也能如履平地，但是她还是打开手机的电筒，为汪已桉照亮了楼道。

何忘之家里附近有个超市，不大，但是东西也比较全。

何忘之推了个车，买了一些姜蒜的基本料，又挑了一条刺少的大鱼，又去冰柜里拿了两包宽刀鱼和一包秋刀鱼。

几分钟就买完了，走到门口的时候何忘之发现门口摆放的冰淇淋，又挑了一堆。

回到家后，她找了一个大盆子把活鱼养了起来。

又找了一个小盆子加上水泡刀鱼。

汪已桉抱着肩膀站在旁边，说：“这鱼活蹦乱跳的，你打算自己杀？”

何忘之找出一把小剪子来，“先让它活过今天晚上吧，这次做一点别的。”

这时候刀鱼也泡的差不多了，何忘之先用剪刀剪掉边边上可能没有清理的鱼鳍和肚子里面的脏东西。

因为不多，所以很好清理。

随后，她拿出一个钢丝球，小心翼翼地轻轻地除掉刀鱼表面银色的物质。

如果带着这层物质去煎的话，很容易把鱼煎糊。

清理好，又清洗了几次。

何忘之拿厨房纸将这些鱼段擦干净。

随后起锅烧油，一块一块的下锅炸到两面金黄。

其实这样就很好吃了，但是汪已桉喜欢吃甜口的食物，所以何忘之打算做的是糖醋刀鱼。

将炸好的刀鱼放在厨房纸上晾着，关火，把锅里剩下的油滤出杂质，放在一个容器里，锅里只剩下部分的底油。

何忘之找了一个小碗，在碗里加入了双倍的白砂糖，耗油，咸盐，一点点生抽和老抽，又加入了适量的白醋，最后加入清水到一碗的量。

随后，她把蒜切片，姜切片，葱白切丝，葱绿切丝，置放在案板上。

开火烧底油，随后加入蒜片和姜片，超出微微的香味来，随后在锅里码好炸过的鱼段，随即倒入调好的料汁，大火烧开后，转成小火烹饪。

除了炸的时候费一点时间，剩下的就是耐心等待。

汪已桉一直看着何忘之做菜。

她平时怕自己怕的要死，自己在身边，她有时候连话都说不好，但是在做菜的时候，她像是进入了一个忘我的境界。

明明是使用着最普通的食材，但是却像面对着最珍贵的食物。

她无比熟悉一道道的工序，做起来纹丝不乱，举手投足间有种杀伐决断的意思。

何忘之简单地收拾好了残局。

扭过头才发现汪已桉一直在看着自己，她的表情立刻就不自然了起来。

汪已桉看着她，冷冰冰的说：“我只吃新鲜的鱼。”

“你可以试一试，这个……”何忘之尝试着说。

她还没说完，汪已桉就打断她说：“我去睡觉了。”

洗手间里传出一阵洗漱声，随后是卧室的关门声。

何忘之的糖醋刀鱼也快做好了。

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（本章完）