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当刘满柱慢慢腾腾走到吆喝卖包子的三轮车跟前,他看着穿着一身白大褂的一男一女餐馆工作人员,正揭开那大蒸笼上的白布给人们拿包子,随着那个胖胖的中年女人揭开蒙在大蒸笼上的白布,那热乎乎、香喷喷的蒸汽迎风扑鼻而来。
那一个个又白又细的大肉包子一个挨一个在那大蒸笼里整齐划一地排列着,那么漂亮!那么可口!他即刻眼馋的心都快蹦出来了!
霎时间,那伟大的巴甫洛夫的颠扑不破的“条件反『射』理论”又一次在他的身上得到了验证。而且这个肉包子对他的非条件刺激远比巴甫洛夫用肉对于狗的非条件刺激效果强烈得多!因为他已经整整两天两夜粒米未进了。
巴甫洛夫通过对狗的长期观察和试验发现了神经系统在整个消化系统中的主导作用,他发现了分布在胃壁上的第十对脑神经『迷』走神经造成了胃『液』分泌,而刺激『迷』走神经的东西便是那味觉器官,而味觉器官感受到了食物刺激,便会通过神经传递给大脑,通过大脑传递给『迷』走神经引起胃『液』分泌。因此他创立了条件反『射』学说。为此他领取了“诺贝尔奖”的生理学医学奖。
而现在刘满柱一副极度饥饿的肉体,出于对食物的超常需要,因而其对食物极度敏感,所以当他看到并嗅到了那肉包子的喷鼻香味时,那味觉器官感受到了猛烈的食物刺激,便在他的神经通道中以闪电般速度飞速传递,首先传递给了大脑,又通过他的大脑传递给『迷』走神经引起了胃『液』分泌,因而他便迫不及待地留下哈喇子来了。
刘满柱因为那个可恶的肉包子的强烈刺激,就在流下哈喇子的一瞬间,他突然想起了高中老师曾给他们讲过的一个有关巴甫洛夫的故事:
那是在1903年春季的一天,巴甫洛夫和他的父母、弟弟一起吃午饭。他的弟弟尼古拉是一个帽子设计师,当时正失业在家。在饭桌上,巴甫洛夫就谈起了他正在进行的研究,说他曾经用狗做实验,每次给狗食物之前要先摇铃铛,狗见到食物就流下唾『液』来了,后来就发现只摇铃铛不给食物它也会流下唾『液』来,他说要接着在狗身上进行唾『液』分泌的条件反『射』实验。还没等他说完他的计划,他妈妈就突然打断了他,说道:“你找那些混蛋狗们一起研究还不如找你的弟弟和你一起去呢,你弟弟最馋嘴了,谁的口水也没有他的多。”
巴甫洛夫有点为难,要对他母亲做出解释,但是他母亲又一次打断他的话说道:“我知道你想说什么,你是想继续用那些狗,但是你失业的弟弟整日在家里闲着,而你却把工作机会让给那些你甚至根本不认识的脏狗!”
巴甫洛夫感觉和母亲说不清楚,只好向父亲投去求助的目光。但是这个可怜巴巴的老实人在漫长的岁月中已经听从老婆的话习惯了,于是他的脸上还是和往常一样流『露』出顺从和谄媚的微笑。说道:“我觉得你妈妈的这个主意也很好,你们兄弟俩正好可以在一起多呆点时间,在工作中还可以互相帮助。”
巴甫洛夫无奈只好将他弟弟尼古拉领进了实验室。在选用什么食品做实验时,尼古拉提出除了上好的鱼子酱,别的东西不能让他马上流出口水。巴甫洛夫生气地说,科学家的研究是为了崇高的理想,不是为了赚取钱财,这鱼子酱就连他自己都吃不起,怎么能拿这么贵重的东西做实验?争吵了几天,他弟弟终于放弃了鱼子酱而选用烤面包片。
在实验的头两天,他每次先摇铃铛,然后再给他弟弟一盘烤面包片,他弟弟分泌唾『液』反『射』的效果非常好,很快就流下哈喇子来了。
这让巴甫
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