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第28章 张总的美食趣味 (2/3)

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超在老林欠揍的嘲讽声中回过神来。

“哦,我知道了”。

白国超急忙向前一步,把盘子放在了张开面前。

老林没有急着走,白国超知道,他等着看笑话。

白国超也懒得管他,因为张开已经夹了一口鱼香肉丝。

决胜时刻!

白国超局促地搓着手,紧张地盯着张开的神色,生怕这位祖宗一个气不顺给他来个原地淘汰,这种结果虽然在他意料之中,但也会让他尴尬异常。

只见张开端正的嘴巴一张一合,咽下了那口肉丝,然后皱了一下眉?

张开皱着眉头朝主持人招手,“劳驾,给我倒杯水来”。

王韬拿着一瓶水走过来,关切询问,“张总,怎么了”?

“没事,就是吃咸了”。

张总吃咸了??!

白国超的脑袋上有许多小问号。

他的鱼香肉丝是甜口,怎么会咸呢?

难道,他又把糖和盐弄反了吗?

白国超突然心一凉,全身血液倒泳,意识到这个事实令他如蒙雷絷。

完蛋了,这下完蛋了吧。

白国超胸闷气短了,他觉得现在自己急需一辆呼吸机。

然而张开只是伸出手,对他做了一个请的姿势。

白国超:???

主持人说,“39号选手,您可以到台下坐一会儿,等待发布结果”。

白国超倒吸一口凉气,他这是过了!

居然没有被当场淘汰。

这不可能啊?

一旁看戏的老林也意外地瘪起了嘴。看得出来他也惊讶极了。

“39号选手,39号选手”?

“哦,来了”!白国超从震惊中缓过神,快步向台下走区。

评审完毕!

张开有一些意犹未尽,这一组里有很多菜品都让他觉得很惊艳。重点有三道,都是大师作品。

第一道,松鹤楼曹大师作品,笋丝鳝片。冬笋丝切的细细的,精选九个月鳗鱼宝宝,入锅加葱姜盐快炒,简单朴实。口感很鲜嫩,滑滑的,搭配油面筋、炒蚕豆和咸鸭蛋同食更佳,吴侬风味扑面而来,春风十里不如你一刚!哈哈,好顶赞。

第二道,鼎镇鸡李大师作品,葱姜白切鸡,炸裂!鸡皮上涂了一层薄薄的油,看上去黄黄的。皮脆肉嫩,鸡皮和鸡肉之间还有一层肉冻,味道正宗!蘸碟有两个,一个葱姜、一个酱油,都很不错。一百分满分可以给九十五。

第三道,草莓大师作品,新派草莓儿菜,就一个词儿,讲究。草莓美食第1.5名,第一名是大董。

今天讲究大师给张开呈现的是一道酸菜猪五花肉,严选一八十斤以下的小母猪大腿肉,原因是这样的猪爱运动,肉质紧致。

每一片猪肉切的都跟面膜似的,纹理都在上面,大师号称运用了七十二种香料处理,不过搭配草莓儿菜灵魂爆浆芝麻酱之后别的味儿也吃不大出来,不过总体还是很可以。

宣布环节!

台下还剩下9位选手,有的像老林一样志在必得,有的则像白国超一样呼吸紊乱。

张开微笑着走近,首先把第一条金腰带颁给了曹大师。

然后把第二条金腰带颁给了李大师。

白国超暗暗点头,意料之中的事,

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(本章完)