所谓的贫下中农必定是农民，农民除了种、养、收，都读没上几天书，知青不知道要接受贫下中农的什么教育。

农民文化程度普遍不高，好多都是文盲和半文盲，而且迷信思想还很严重。

文学艺术匮乏，农民编了好多鬼故事来弥补。

每个老农民都有几个“亲身经历”的鬼故事。

有的讲他夜间走遇到“鬼打墙”的事，有的讲他们已故老一辈托梦应验的事。晚上做梦，梦到的事白天出工就要相互讲，叫人判断那梦是什么意思。

农村传统的习俗都包含了复杂的迷信成分在里面，最典型的是盖房和丧葬。没听说哪个知青，把这些事的内容和流程搞明白了的。

农村里，经常半夜里狗叫得慌，感觉那些狗在撵什么东西。

侯爱泽问生产队的社员这是怎么回事，社员说，到了夜里，鬼就出来了，那些狗是在撵鬼！

刚开始侯爱泽还半信半疑，后来通过观察分析，那些狗也跟猫一样，喜欢晚上出来活动。天黑人静，没了人的干扰和管束，那些狗出来撒欢“打闹”而已。

侯爱泽就想，我们应该教育他们，他们为什么还要教育我们呢？

再说，***不是说过，严重的问题是教育农民吗？

农业学大寨，不知道具体学些什么，梯田远远望去的确好看，就学大寨轮铁锤打炮眼造那样造梯田？

难道种庄稼养猪、鸡、鸭、牛非常复杂吗？

侯爱泽没有觉得。他观察到，农村的牛、鸡、鸭自个就知道寻吃的，晚上自己知道回窝，自己慢慢就长大了。

就是什么时候种什么庄稼比较复杂，说的是阴历什么时候种什么庄稼蔬菜。

侯爱泽和许多知青一样，好像永远也搞不懂这阳历和阴历怎么换算。

农村人麻烦，过生日，问日子都说阴历；量什么东西的长度都说寸、尺、丈，不说多少米，多少厘米。

看来从这些方面来说，确实应该接受贫下中农的教育。

都把劳动说成一件好事，一件高尚的事，一件幸福伟大的事，可为什么要把犯人抓去劳动改造呢？

“要说服城里的干部和其他人，把自己初中、高中、大学毕业的子女，送到乡下去，来一个动员。各地农村同志要欢迎他们去。”

那是说的城里，我们这出门撒尿，尿远点都尿到农民地里去了，家住的房子都在农村的地界，这还算城里吗？

都想吃肉，想吃好的，这是人的本性。

作为一个男人，侯爱泽想，即使干活累点也无所谓为，但叫人：农忙吃干，农闲吃稀，瓜菜半年粮！

这叫人受不了，日子照这样过下去那还有什么意思呢？

经常有农民当着知青的面说：没有农民你们工人喝西北风？***家里都是农民！

而知青就说：严重的问题是教育农民。

把知青说得把麦子当成韭菜，以为南瓜是长树上的，这都是农民式的幽默编造出来取笑知青的。

一次次拿知青把麦子当韭菜的事取笑知青，仿佛全世界的知青都是愚不可及的蠢货。

农村的厕所过于简陋，简陋得不分男女，确切点也只能叫茅房或茅坑。茅坑部分在院子外面，拉屎撒尿在里面，舀粪在外面。

冬天冷风从下面吹上来，像小刀一样割屁股蛋，不敢蹲久了。夏天臭气蒸腾，蹲茅坑也够熏人的不说，遇到大雨天，茅坑里灌水，粪

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