我跟着我爷爷做了几年，听闻和见识了不少这样古怪的传说，也见过不少奇物奇事，比如说，不久前一个关于鲥鱼的故事。txt全集下载

鲥鱼是长江三珍之一，长江中下游特产，每年都会从海里洄游进入长江繁殖，一般是从春天就开始了旅程，一直要到盛夏才结束。一条巴掌大的小鱼，甚至可以从出海口游到长江中段，两三千公里长的水路，消耗的精力难以想象。

你想，从成都骑行到拉萨的公路是两千公里，和鲥鱼的洄游距离差不多。但那是公路，饿了有餐馆可以吃饭，路上也没天敌追着人喊打喊杀，骑行个两千公里还要掉层皮。而鲥鱼一路上都得靠自己，一刻都不能放松警惕，真比唐僧取经还难上加难。

以前每到鲥鱼洄游的季节，渔民都拉起大网小网，层层捕捞。鲥鱼的数量锐减，现在已经很难看到了。一条新鲜长江鲥鱼，只要捞上来了，渔船一靠岸，就有人来问价，价码都是一千两千往上抬。这还只是出水价呢，等到了星级餐厅，那价格还要往上翻番。

鲥鱼做起来也简单，只需要切点姜丝，撒点黄酒，清蒸就行。别看它小，片片银鳞底下都是丰盈的鱼脂。这鱼脂不油不腻，没有土腥味，反而有股天然的香气。还有人爱吃鲥鱼冻，把鲥鱼蒸熟了放在冰箱里冷一会，再拿出来时鱼肉被一层滑腻的油脂包裹，筷子下去都分不清哪是鱼肉，哪是鱼冻，入口即化，简直美味极了！

这还就是普通的，要是极品鲥鱼，那可是有价无市，想买都买不到。

前些日子，一个叫张民的渔民也不知撞了什么大运，捞上来一条鲥鱼，直接就拿到了我这里。

以前这级别的大生意我是没资格插手的，但我爷爷有意无意锻炼我，估计也是想我有几天能执掌内堂，做真正的“两堂掌柜”。我也学了不少东西，正有心表现表现，让我爷爷刮目相看，想到这里，立马将张民请进内堂。

那天爷爷正好不在，张民只提了个小桶进来，我给爷爷挂了电话，告诉他有东西到了，又探头去看，见是一只普通的鲥鱼，虽然体型还不错，鳞片也完整，但总觉得少了什么东西。看本书最新章节请到800小说网（www.800book.net）

托我爷爷的福，武汉的上品河珍都从我们店走，鲥鱼我也不是没见过，但我左看右看，就是看不出这条鲥鱼有什么特别的，当下心里就凉了半截。

做我们这一行，其实道理和做古董之类也差不太多，极品毕竟是少数，赝品永远是主流。我心想要不要随便出个价盘下来算了，却还在犹豫这价是不是还高了点。

我吩咐店伙计给张民泡了杯茶，让他坐在一旁等等，心里却想着再看看，防备自己一个不小心走眼了。

既然看不出来，就得用用别的办法了。我走到花盆边，捻了一根草茎回来，往鲥鱼旁边的水里一插，鲥鱼就立时移动了一点。我将草茎提出来，鲥鱼又回到最初的位置，分毫不差。

我又将草茎在鲥鱼和桶壁之间放了几次，心中暗自惊喜，脸上却表现得风平浪静。

这条鲥鱼，确实不简单。

我刚才几次将草茎插进水里时，鲥鱼不偏不倚，刚好移到了草茎

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