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都是晋阳这家伙不想再弄的结果,太累了。
再把这些拌匀的大米装进事前准备好的陶瓷缸里面,在中间挖个孔,还得检查米缸上面有没有零散的米饭在上面,有就赶快弄下来,不然容易霉变,最后在上面盖一层薄膜,压一块纸壳,这样就算第一期工作大工告成了。
“神啊,怎么这弄好了还有两份要弄啊?哎,要不是想着自己酿出来的酒喝起来有成就感,我才不干这苦逼的活呢。”郁闷归郁闷,活还是得干,不过熟能生巧嘛,接下来的两份做起来就要稍微轻松了一些,不过也还是费了很大的功夫。
这些装好之后要静置发酵24-36个小时,然后再开启加水,加水的量大概是生米的一点二倍到一点五倍左右,不过这个工作最起码要等到明后天才能做了。
“啊,终于好了,太难得了,本大爷这也就算会酿酒了吧?啧啧,赶紧给自己拍个照。哎呀,该死的,刚才怎么忘记把过程全部拍下来了,这么好的机会,哎,智者千虑必有一失啊,算了,算了。”晋阳伸着懒腰说道。
这家伙正为错过最好的装逼素材而懊悔呢,不过手底下那手机可没闲着,一直拍个不停。拍完了照片再看看这三个瓷缸里正在发酵的米饭,晋阳总觉得好像少了点什么。
“对哦,这光有白酒也不行啊,过段时间老妈和小妹她们来了可不能就只有白酒啊,还得有一些果酒之类的才好,嗯,就这么办。”晋阳恍然大悟道,然后像是想到了什么,仔细的看了看周围没人之后,兴奋的进了空间。
空间现在的变化蛮大的,除了之前升级时变大了之外,最大的变化就是那些果树了。成片成片的果树已经成了果树林,每种都有一小片,已经不知道有多少颗了,郁郁葱葱、花香怡人、果香四溢,之前由种子发芽长成的小树苗在空间的作用下也都长成了大树。
这些树都已经开满了各色美丽的花朵,小蜜蜂们正勤劳的在花朵和蜂房只见来回的忙碌着,开心的在花朵上采着美味香甜的花蜜,迷人的花香时不时的冲进晋阳的鼻子里,提醒着他这就是未来美味的花蜜。
最开始种植的老树们现在俱都长满了果实,满满的果实压弯了枝头,恨不得垂到地上去,那鲜红得仿佛要往外流着汁水的大鲜桃格外的诱人,黄澄澄的芒果也争先恐后的冒着头,像是引诱着别人把它吃掉一样,晋阳甚至看到一些果实不堪重负都落到了地上。
这么多的果实不知道利用实在是有些浪费,难怪之前那些蜜蜂不怎么产蜜了,这都长成了果实没花开,哪里来的蜜?还好现在有了新的果树开了花,这些果实还是要用掉绝大部分,留一点够吃就行了。
晋阳决定参照著名的猴儿酒的酿造方法,来酿个最原始的果酒,反正空间里现在水果多得吃不完,试验一下也没坏处。晋阳先是在一棵长得特别粗大、直径有将近两米的一颗桃树的树干靠近树根附近挖出一个树洞。
这桃树在空间的作用下应该不会死,反正就算死了也不会腐烂,用来试验酿造猴儿酒正合适。正宗的猴儿酒那自然是猴子酿造的。
据传是山中诸猴采百果于一洞(一般为树洞),始为贮藏越冬粮食,但若当季不缺越冬粮食,猴儿们便会忘记曾储藏过一洞百果,然后这一洞百果便逐渐发酵,而后酿成一洞百果酒。
此类野酿,实属机缘巧合,真正的猴儿酒价值千金不换。就算是那古代环境尚未破坏之时,山中林木果实众多,猴儿酒也是可遇不可求之物,皇帝没有机缘那也是求之不得。
猴儿酒,是猴子选择的空树用来存放百果,那必是能足够保证百果越冬不烂的树木,有几棵?还要空心,还要密封…
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(本章完)